Türkiye’nin ilk Zinfandel şarabı: Kayra Vintage Zinfandel

...

Kaliforniya’nın en çok bilinen üzümü olan Zinfandel’in ilk kez Anadolu topraklarında, Urla’da yetiştirilip Kayra tarafından şaraba dönüşmesiyle hayat bulan Kayra Vintage Zinfandel, 2010 rekoltesi ile çok sınırlı sayıda üretilmiş. Single vineyard (tek bağ) konseptiyle üretilip, 14 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş olan bu çok özel şarap, Kayra’nın Kaliforniyalı şarap yapım uzmanı Daniel O’Donnell’ın ince dokunuşlarıyla mükemmel bir dolgunluğa ulaşmış.